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日本一美味しいキッシュ、ではなくクルスタッドはこれ!

クルスタッド トゥリアノン

みなさん、こんばんはv(^o^)3月に入り、開店準備もいよいよ忙しくなっているケンタです。内装に関しては概ね決まりましたが、厨房機器類も含めて資金が相当額かかりそうで、いくら忙しくとも仕事はし続けないといけません。

加えて果物農家や養鶏場とかにも行って、よりいい品質のものを手に入れる努力もしないといけません。もう少しケーキ屋も行っておかないと…

ケーキの練習がなかなか出来ないです(T_T)ナケル

さて、今回はケーキ…ではないですがトレトゥール(惣菜)のご紹介です。


○クルスタッド トゥリアノン

日本でいうところの「キッシュ」です。本来はクルスタッドの1つに「キッシュ ロレーヌ」があるわけですが、なぜか日本では何でもかんでも「キッシュ」になってしまいました。

トゥリアノンとはトマトやジャガイモを使ったものを意味します。このクルスタッドは自家製のトマトソースを作って、炒めたシャンピニヨンとチーズを中に入れて、卵液を流して焼いたものです。

この写メはこの前のケーキ教室でいただいたものですけども、これも本当に美味しいです!(^^)


僕の行っているケーキ屋ではこれらのトレトゥールも売っていたわけですが、不採算のため販売を中止してしまいました。

材料費がかかるのでわからなくもないですが、これだけ美味しいものをやめてしまうのは勿体ないです(ここで売られているキッシュより美味しいキッシュは存在しないと思います)

これ以外にも何種類かクルスタッドはありますし、何とか僕の店でできたらいいなとは思いますが…(^_^;)
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ケンタ

Author:ケンタ
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アダムスクールに通ってアダムJr.の称号も受け、出会い系サイトにて独自にスローセックスを普及する活動をしていました。

ある日ご縁でシンさんと出会い、より多くの女性のお役に立ちたいと思い、デュオ静岡として、性感マッサージ師になることを決意しました。

僕のする施術は女性の本来のものを引き出すものです。女性は誰でも素晴らしいものを持っています。

気持ちいい、癒される、は当たり前として、今後の女性にプラスになるような施術を目指していきます。

女性に喜んでもらえるよう頑張りますので、このブログともども、みなさんよろしくお願いします!

浜松以外でも、東京、大阪その他の地域でも出張致します。

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